Nature of Barbecuing er et 100 procent danskejet firma, som bl.a. sælger grilltilbehør såsom: CO2 neutrale briketter (Nature briketter 9 kg. og Heat Beads briketter 9 kg.) og optændingsblokke, optændingsposer, lightere samt grillstartere og forskelligt andet tilbehør til grillstegning.
Nature of Barbecuing blev grundlagt i 1976 og er en ud af seks virksomheder i Fritz Schur koncernen, som sælger varer i hele Europa. Fritz Schur koncernen sælger desuden bl.a. produkter til personlig pleje, krydderier, drikkevarer, vitaminer, toiletpapir og køkkenruller.
Fritz Schur koncernen blev grundlagt i 1846 og er et 100 procent familieejet firma. Koncernens nuværende, øverste leder er den kendte erhvervsmand Fritz H. Schur, som er femte generation af Schur familien, der leder virksomhedsgruppen.
Hovedsædet ligger i København, og koncernen beskæftiger ca. 75 ansatte. Den årlige omsætning ligger pt. på ca. 700 mio. Koncernen har to store, moderne lagere i Danmark: Et på Sydsjælland og et i den nordlige del af Jylland. Den samlede lagerkapacitet i Danmark udgør i alt 25.000 m2. Fra disse to lagere ekspederer koncernen årligt omkring 32.000 ordrer.
Schur koncernen har en række kerneværdier, som er grundlaget for alle dens aktiviteter. Blandt disse værdier er et fokus på at opnå en god og sund balance mellem tradition og innovation, godt produktkendskab, højt uddannede og kompetente medarbejdere samt langvarige relationer til kunder og forhandlere. Det er denne kombination, der danner basis for den succes, koncernen har oplevet i over 150 år.