Det bliver mere og mere populært at lave mad udendørs – over bål eller på grillen. Og det er også nemt at lave de lækreste og sprødeste pizzaer under åben himmel. Hos XL-BYG finder du fede pizzaovne på gas fra Cozze og Morsø.
Cozze og Morsø producerer pizzaovne på gas, der er utroligt nemme at bruge. På få minutter kan du servere en sprød og lækker pizza til din familie eller dine gæster. Uanset om I sidder i haven, på altanen, i sommerhuset eller på stranden. Pizzaovnene fra Cozze og Morsø er lette og handy, så de kan tages med på udflugt uden problemer.
Det er nemt at blive en førsteklasses pizzabager med en pizzaovn. Og det er hurtigt! Følg vores praktiske pizzaguide:
1. Tænd for din pizzaovn og skru helt op for varmen
2. Tilbered din pizza imens ovnen varmer op (du har god tid – mellem 20-30 minutter)
3. Når pizzaovnen er varm (gerne 300°C) skubbes pizzaen så langt ind i ovnen som muligt (uden at den rører bagvæggen). Her er det en god idé at bruge en pizzaspade.
4. Skru pizzaovnen ned på lavt blus, mens pizzaen er i ovnen
5. Velbekomme
Cozze har specialiseret sig i pizzaovne. Her kan du vælge mellem en 13“ og 17“ pizzaovn og en meget bred vifte af tilbehør – fx pizzaspade, pizzahjul, pizzarulle og pizzasten. Det tager cirka 20 minutter at varme ovnen op, og herefter er pizzaen klar på bare et par minutter. Sprød og lækker. Den store åbning og den indbyggede sten gør det til en leg at være pizzabager.
Pizzaovnene fra Cozze bruger gas, som du selvfølgelig også kan finde hos os. XL-BYG tilbyder et bredt udvalg af gasflasker både online og i forretningerne.
Den særlige Morsø Forno er kendt for sin multifunktionalitet. Du kan benytte en Forno som både grill, rygeovn, terrassevarmer og pizzaovn! Det praktiske og elegante design gør den nem at transportere, og så kan du bruge både gas og kul i en Forno – ja, du kan også træfyre og brændefyre i en Morsø Forno. Når de keramiske sten i ovnen er varme, har du i realiteten din egen stenovn – helt fantastisk som pizzaovn og nærmest med garanti for de sprødeste pizzabunde.
Gå aldrig ned på tilbehør! Sådan er det også, når du bager pizza udendørs. Har du investeret i en pizzaovn, så opdager du hurtigt, at du også bør sørge for at have en god pizzaspade, så du kan skubbe dine pizzaer ind i ovnen uden at risikere at brænde dig. Du får også brug for et godt pizzahjul, til at skære pizzaen ud med og et godt, rundt skærebræt. Du kan også overveje at købe en pizzarulle, så du kan rulle din egen pizzadej ud på den bedste måde.
Og så er der selvfølgelig pizzastenen! Mange pizzaentusiaster kan ikke drømme om at lave en pizza uden at det foregår ovenpå en flad pizzasten. Stenen er med til at give en god, stabil varme til pizzaen, så du får den optimale, sprøde bund.
Du kan også bruge din pizzasten på din grill. Se vores udvalg af grill her.
Hos XL-BYG mærker vi tydeligt interessen for udendørs pizzaovne – og vi får ofte de samme spørgsmål. Mange af spørgsmålene er besvaret ovenfor, men der er stadig et par stykker, vi gerne vil komme ind på:
Du sætter ganske enkelt pizzastenen ind i din udendørs pizzaovn, når du tænder for ovnen. Så er stenen varm samtidig med resten af ovnen – 20-30 minutter.
Ja, det kan du sagtens. Uanset om du bruger pizzasten eller ej, så gør bagepapiret det nemmere for pizzaen at slippe underlaget, og du undgår rengøring.
Ja, sagtens. Du skal bare huske, at stenen skal varmen godt op. Gerne over 275°C. Du kan også bruge din pizzasten på din grill.
En pizzaovn varmer ved højere temperaturer end en almindelig ovn. Det er faktisk det, der gør den så velegnet til netop pizzabagning! En pizzaovn bager dine pizzaer ved 300°C.
Har du først prøvet at bage dine egne pizzaer i haven under åben himmel, så bliver det let en ny familietradition. Kom ind i din lokale XL-BYG og tag en snak med en af vores faguddannede medarbejdere om de forskellige former for pizzaovne; hør om, hvordan de virker, og kig nærmere på de mange typer tilbehør, du kan vælge imellem.