Pillegrill

Få unik mad med en pillegrill

Ved en pillegrill er træpillerne placeret i en tank udenfor grillen i det, man kalder en pilletank. Herfra kommer det nødvendige antal træpiller ind i brandkamret, hvorfra røg og varme siver op til grillarealet. Den røg der opvarmer pillegrillen har smag efter de anvendte træpiller, hvilket naturligvis trænger ind i maden. Med en pillegrill kan du således lave ægte amerikansk barbecue, hvor barbecue smagen er gennemtrængende og kødet langtidsstegt. En pillegrill kan således ofte holde varmen i op til 12 timer, hvilket er ideelt til pulledpork og lignende.

Vælg træpiller til grill ud fra smag

Hvilke træpiller man vælger har stor betydning for, hvordan smagen i maden er. Først og fremmest er det vigtigt at vælge fødevare godkendte træpiller til grill, da disse er lavet af 100% rent træ og ikke indeholder fyldstoffer, bindemidler eller andet som kan være skadeligt for både mennesker og grill. Derudover er de fleste fødevaregodkendte træpiller Co2 neutrale. Træpiller til grill kommer i forskellige blandinger, der hver især har sine fordele. De seks mest almindelige er ahorn, hickory, kirsebær, pecan, æble, egetræ og mesquite.

Træpiller til grill

Ahorn træpiller

Denne pilleblanding er lavet af ahorntræ. Det giver en mild og let sødlig røgsmag, hvilket gør pillerne ideelle til ribs, bacon, svinekød, skinke, vildt og fjerkræ.

Hickory træpiller

Træpiller lavet af hickory er velegnet til kød, der har en kort tilberedningstid. Hvis man anvender disse træpiller til mad med lang tilberedningstid, vil maden få en let bitter smag.

Kirsebær træpiller

Kirsebær træpiller til pillegrill tilfører en sød og nærmest frugtagtig smag, hvorfor det er perfekt til fjerkræ, vildt og svinekød.

Pecan træpiller

Pecantræet er kendt for de lækre pecannødder. Træpiller lavet på dette træ afgiver derfor naturligt en delikat nøddeagtig smag til maden. Træpillerne kan bruges til al grillning men er særligt god at anvende til kylling og ribs.

Æble træpiller

Træpiller fra æbletræer afgiver en meget mild, frugtagtig og sød smag af æble til maden. Træpillerne er velegnet til al mad, men kan især anbefales til svinekød, vildt og fjerkræ.

Egetræ-piller

Denne type træ til pillegrill sikrer en lidt mere kraftfuld smag end de mere milde kirsebær og æble træpiller. Blandingen er derfor perfekt til oksekød og fisk men kan også med fordel bruges ved bagning.

Mesquite træpiller

Disse træpiller er af bedste klasse. De anvendes ofte til BBQ konkurrencer i USA, hvorfor du med disse træpiller kan skabe en autentisk oplevelse af amerikansk BBQ.

En pillegrill har et stort grillareal

En pillegrill har ofte et stort grillareal, gerne væsentligt større end en traditionel grill. En pillegrill har nemlig to grillriste, hvorpå man kan placere mad ved grillning. Alt efter hvilken pillegrill, man vælger, kan man således få et grillareal på over 5700 cm. Det er altså nok til 8 hele kyllinger, 7 stegholdere eller 40 burgerbøffer. Med andre ord, har du med en pillegrill mulighed for at holde grillfest for hele familien.

Flere fordele ved en pillegrill

Det store grillareal og den unikke smag er dog ikke de eneste fordele ved en pillegrill. Med en pillegrill kan du påbegynde grillningen allerede 5-10 minutter efter optændingen. Optændingen sker som oftest automatisk, alt efter hvilken pillegrill du har, ligesom pilleopfyldningen til brandkamret også sker per automatik ved de fleste pillegrill. Temperaturstyringen er ved de moderne pillegrill noget, der styres digitalt via en app. Du kan sågar ved de mest moderne udgaver blot indtaste hvilken ret du laver, indtaste nødvendige infos som f.eks. mængde af kød og så vil din pillegrill sørge for den rette temperatur og stegetid.

Køb din pillegrill og træpiller til grill hos XL-BYG Webshop

Du kan købe din pillegrill hos XL-BYG Webshop. Vi har altid de nyeste udgaver, så du får mulighed for at afprøve de nyeste gadgets. Vi har også et bredt udvalg af træpiller til grill. Spørg blot i din lokale XL-BYG, hvis du er i tvivl om, hvilke træpiller du skal anvende. Alternativt kan du kontakte vores online kundesupport. Når du har fundet den rette pillegrill til dig, kan du købe den online på XL-BYG Webshop. Læg blot den ønskede pillegrill i den elektroniske indkøbsvogn og udfyld felterne med dine personlige oplysninger. Når du har gjort dette, skal du vælge mellem at få leveret til din lokale XL-BYG eller direkte til din adresse. Hvis du vælger at få leveret til din nærmeste XL-BYG, sparer du fragten.